2007年12月14日
大根の煮物
大根をダシで煮て食べたいなぁ～
と思いネットで検索してみた所
某、元カリスマホストさんのレシピが美味しそうだったので
参考に作ってみました
レシピですが
まず豚ミンチと大根をフライパンで炒め
鍋にめんつゆ１：水５；オイスターソース大さじ１の割合で入れ
コトコト煮込みます
あとは大根が柔らかくなり味が染み込めばＯＫです
ウチではストーブの上で一時間ぐらいで完成しました
オリジナルは鶏ミンチだったのですがウチでは豚ミンチを使用しました
と思いネットで検索してみた所
某、元カリスマホストさんのレシピが美味しそうだったので
参考に作ってみました
レシピですが
まず豚ミンチと大根をフライパンで炒め
鍋にめんつゆ１：水５；オイスターソース大さじ１の割合で入れ
コトコト煮込みます
あとは大根が柔らかくなり味が染み込めばＯＫです
ウチではストーブの上で一時間ぐらいで完成しました
オリジナルは鶏ミンチだったのですがウチでは豚ミンチを使用しました
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この記事へのコメント
時折、大根の煮物食べたくなります。
明日は是非このレシピで作りたいとおもいました。
やはり情報は嬉しいですね。
明日は是非このレシピで作りたいとおもいました。
やはり情報は嬉しいですね。
Posted by かすみそう at 2007年12月18日 00:17
ダイコンの煮物、たまに欲しくなりますね
体にもいいし、おいしそう！
体にもいいし、おいしそう！
Posted by ハニービー
at 2007年12月19日 09:26
at 2007年12月19日 09:26