2007年11月30日
これ、大豆ですから。
一年に一回、店の隣で見かけるのですが、
豆の皮を取ってるみたいだなぁ~と何となく思っていました
今日は思い切って聞いてみる事に
そうしたら豆の正体は大豆だそうでお知り合いから
頂いて来たという事でした
豆腐や豆乳を自分で作るんだそうです
←え~写真撮るの~?と言われましたが良い笑顔です
←手作業で分けて大変そうでした
夕方までかかって親父さん頑張ってました。
最後はきちんと掃除して帰って行かれました。
お疲れ様でした
豆の皮を取ってるみたいだなぁ~と何となく思っていました
今日は思い切って聞いてみる事に

そうしたら豆の正体は大豆だそうでお知り合いから
頂いて来たという事でした

豆腐や豆乳を自分で作るんだそうです

夕方までかかって親父さん頑張ってました。
最後はきちんと掃除して帰って行かれました。
お疲れ様でした

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この記事へのコメント
↑この量の中から大豆を取ってらっしゃったんですか?
皮をむいてらっしゃった?
どちらにせよ、すごい作業量ですね~!
皮をむいてらっしゃった?
どちらにせよ、すごい作業量ですね~!
Posted by 問天
at 2007年12月01日 01:58
at 2007年12月01日 01:58すべて手作業で取り分けてらっしゃいましたよ^^
ふるいにかけて殻と中身と分けて大変そうでした^^;
ふるいにかけて殻と中身と分けて大変そうでした^^;
Posted by 肉旦那&肉嫁 at 2007年12月01日 16:50
おひとりで大変な手作業ですね。
また笑顔が素敵な方です。
きっと美味しい豆腐ができることでしょうね。
手間隙かけること大事ですね。
また笑顔が素敵な方です。
きっと美味しい豆腐ができることでしょうね。
手間隙かけること大事ですね。
Posted by かすみそう
at 2007年12月01日 18:30
at 2007年12月01日 18:30かすみそうさん
午前中から始められて、終わって掃除までされている頃には
辺りは薄暗くなっていました。
手間隙かかっている分美味しい豆腐が出来上がると思います。
本当に笑顔が素敵で、いろいろ気さくに教えてくださいました。
午前中から始められて、終わって掃除までされている頃には
辺りは薄暗くなっていました。
手間隙かかっている分美味しい豆腐が出来上がると思います。
本当に笑顔が素敵で、いろいろ気さくに教えてくださいました。
Posted by 肉旦那&肉嫁 at 2007年12月02日 23:25

